Este pisco de cuerpo medio combina el carácter firme de la uva Quebranta (60%) con la amabilidad de la uva Italia (60%), originario de Peru.

Su sabor ofrece la delicia de las hierbas frescas que junto a los frutos secos como pasas y almendras tostadas le aportan una textura más sobria; tras saborearlo se puede percibir el ligero sabor del chocolate bitter.