La Ginebra Jinzu es originaria de Inglaterra y se nutre de las esencias y botánicos procedentes de Japón como parte de la experimentación con hierbas más aromáticas y poco usuales en la creación de ginebras. Está hecha a partir de Sake Junmai a base de un grano de arroz que se pule hasta el 70% que después incorpora a la mezcla, flor de cerezo, Yuzu y cilantro como principales ingredientes que exacerban la aromaticidad de este spirit Premium.

La Ginebra Jinzu  tiene una presentación anglo-japonesa dado que se elabora en un alambique de cobre al que se añaden bayas de enebro, cilantro y raíz de angélica más los botánicos japoneses. Esta ginebra exhibe potentes aromas que seducen a los paladares más escépticos, por lo que se recomienda degustarla acompañada de una rodaja de manzana verde para percibir de una forma directa su sabor.

70 cl / 41,30%