En el mundo de los vinos, Grand Cru hace referencia a que la producción de la uva, la elaboración del vino y el embotellado deben realizarse dentro del mismo pago y siguiendo unas normas de producción exigentes y específicas. Todo ello para extraer el carácter único del “terroir”.

Y este es el proceso y la razón de ser de Iradier y Bulfy Vodka, obtener un vodka que refleje el carácter propio de nuestra tierra. Seleccionamos únicamente cebada de Alava y Navarra y realizamos el proceso íntegro desde el grano hasta el embotellado in situ, en la misma microdestilería. Nuestro filosofía abarca también el compromiso con los ingredientes 100% naturales, sin químicos, saborizantes o azúcares.