En 1813, cuando Napoleón recorría Europa entera a la cabeza de sus tropas, que nació Pascal Dartigalongue, fundador del Armagnac. Último hijo de una familia dedicada a la vinicultura en Saint Lannes cerca de Madiran, a una quincena de Kilómetros de Nogaro. Desde su más tierna infancia vivió en medio de los viñedos, del vino y del aguardiente. Los medios de transporte y la dificultad de los viajes, le obligaron a relacionarse con comerciantes de Bayona, el único puerto del sudoeste al que se tenía opción desde Armagnac, para poder exportar. Sus Armagnacs, vendidos en barricas, encontraron sus primeros clientes en Bélgica, en Holanda, en Inglaterra y en EE.UU. En 1869 le sucedió su hijo Joseph Dartigalongue, quien dio un gran impulso a la Bodega, ayudado por la construcción del ferrocarril.