Laurent-Perrier, una "maison" muy familiar a pesar de haber entrado en bolsa, conoce el éxito mundial a partir de los años 50 por Bernard Nonancourt, uno de los grandes actores del champagne moderno. Este último impuso un estilo esbelto y aperitivo, ilustrado por proporciones cada vez más significativas de Chardonnay en las mezclas. Complejos (cítricos, frutas blancas, pan tostado, pastelería...), frescos y rectos, estos champagnes son los pilares estilísticos de la gama Laurent-Perrier, una "maison" que se ha convertido en la actualidad en un referente mundial imprescindible.